Só precisa ser com amor

Fiquei pensando que podia fazer um jantarzinho diferente para o meu marido hoje, fazia tempo que não cozinhava à noite, nem sentávamos à mesa de verdade. Saí do trabalho, passei no supermercado para comprar coisinhas para uma salada: alface, tomate cereja (amo!!!) e palmitos. É o suficente para nós dois.

Enquanto os filezinhos congelados individualmente da Sadia descongelavam no micro, eu tomava banho. Banho tomado, franguinho descongelado, podemos começar os trabalhos. Antes de começar, coloquei o que a Maria havia deixado de molho para enxaguar na máquina. Aqui é assim, tudo ao mesmo tempo agora.

Máquina rolando, pico a cebola bem pequenininha, coloco o brócolis para cozinhar e frito o frango, que já tinha sido picado em cubinhos. Nisso, Diego liga dizendo que já está saindo e eu confesso que me atrasei (perdi o foco no supermercado) e ele acaba enrolando um pouquinho por lá.

Tempo suficiente para eu por a toalha na mesa, separar um guardanapo do time dos especiais, escolhi o vermelho liso. Coloco uma outra toalha menor vermelha sobre a toalha branca que eu já tinha colocado, só para dar um efeito. O jogo americano é um branquinho que comprei na feirinha de Fortaleza, fofo. Ao centro da mesa, bandejinha com sal e azeite e um castiçal preto da Imaginarium, comprado há 2 dias atrás por metade do preço, devidamente paramentado com 2 velinhas rosas.

Tudo lavado, posso servir a salada no prato fundo, com um pouco de queijo ralado especial por cima e colocá-los à mesa. Nessa hora Diego chegou.

Paralelamente a isso e ao banho do Diego, o brócolis já estava cozido, piquei bem pequeno e coloquei no arroz que também estava sendo feito na hora. No frango que já estava frito, coloquei creme de leite, queijo ralado, um pouco de óregano e alecrim. Tudo isso, porque o Diego acha sem graça comer filé de frango sem nada,só grelhado.

Procurei um papel e um adesivo de coração, escrevi um bilhetinho de amor e deixei embaixo do prato de salada dele, que já estava na mesa.

Sobremesa? Sorvete que sobrou do estudo de 4a feira aqui em casa, não costumo ter essas coisas, justamente para não ficar comendo. Mas foi só pra mim, porque o Diego não quis.

Tudo isso acompanhado de um vinho tinto e da minha melhor companhia. Assuntos diversos durante o jantar: onde passaremos o Natal, como faremos no dia do show do Casuarina, como faremos na corrida de amanhã, a constatação de que o almoço de amanhã é cada um por si e declarações de amor, que é o mais relevante disso tudo.

Hoje é aniversário da Bela, e uma vez, a uma pergunta minha ela dise: “Na dúvida, faz com amor”. Nunca mais esqueci isso e tento aplicar desde então, tem dado certo. Principalmente para aquele que eu mais amo e que merece o meu melhor.